Nak masak apa...hari ni?

Salam...
Pejam celik, pejam celik hari ni dah 5 Ramadhan..Maknanya sudah genap 4 hari juga kita selamat mengerjakan ibadah puasa. Di bulan yang penuh keberkatan dan pengampunan ini pastinya semua orang sibuk melipatgandakan ibadah... Mudah - mudahan diberkatiNya.
Bila tiba saja Ramadhan, biasanya mak - mak kat rumah tulah yang biasanya jadi double triple sibuknya,kan! Kemas mengemas tu memang le dah confirm....Tapi,bila kena part nak memasak tu ada payah sikit.(Sayalah tu!)Pening memikirkan hari ni nak masak apa,esok pulak apa menunya dan ada kalanya tu baru je selesai berbuka... otak dah ligat cari idea untuk juadah kesokkan harinya.Betul tak mak - mak semua?(ke..saya je macam tu?) Emm..itu belum lagi masuk bab nak kejutkan anak2 bersahur...kan?
Tak macam tahun - tahun sebelumnya Ramadhan this year rasanya saya nak fokus pada penyediaan pencuci mulut ataupun kuih muih je.. Mudah sikit dan tak secerewet menyediakan main dish.Sementelah pulak budak- budak kat rumah ni bila dah pekena kuih- muih,dah kenyang ..nasi kurang nak sentuh.Tapi kalau apa saja tentang mee ..memang laju.So far.. kuih ni je yang sempat dibuat..hee...hee..
Hari pertama buat dadih je.Lupe teman nak snap gambo(nak pancing minat si kecik - Nurul berpuasa)

Ni kuih untuk hari kedua posa.Seselalu buat taburkan gula.Ada request bubuh topping coklat..buatkan jugak.



Bubur nangka....- hari ke 3.Emmm..Ada cerita menarik masa masak bubur ni.We talk about it later k.


Hak ni bukan le untuk semalam,tapi cadangan untuk hari ni..(ni gambo 2 bulan lepas!Jangan mare....

Untuk renungan bersama.....

Pagi tadi saya terima e-mail ini yang antara lainnya menyatakan seperti berikut.......,
Do'a malaikat Jibril menjelang Ramadhan " "Ya Allah tolong abaikan puasa umat Muhammad, apabila sebelum memasuki bulan Ramadhan dia tidak melakukan hal-hal yang berikut:
* Tidak memohon maaf terlebih dahulu kepada kedua orang tuanya (jika masih ada);
* Tidak berma'afan terlebih dahulu antara suami isteri;
* Tidak bermaafan terlebih dahulu dengan orang-orang sekitarnya.
Maka Rasulullah pun mengatakan Amiin sebanyak 3 kali. Dapatkah kita bayangkan, yang berdo'a adalah Malaikat dan yang meng-amiinkan adalah Rasullullah dan para sahabat , dan dilakukan pada hari Jumaat.
Memandangkan Ramadhan pun bakal tiba kurang seminggu dari sekarang, maka mari kita fikirkan bersama... sudahkan kita sempurnakan 3 perkara di atas atau ibadah puasa kita itu kelak langsung tidak diterima olehNya...Nauzubillah....

Akhirnya....

Yes! Alhamdulilah.Akhirnya...!Akhirnya....!Akhirnya.....!Berbuah juga pokok cili padi yang saya tanam tak lama dulu.Sure you all heran...pasal tu pun nak kecoh ke? Lain le kalau dapat banglo sebuah ke...., atau dapat RM 1juta ke.... gempaklah sikit ye dak? Bukan apa...saja nak bagi tau yang selama ni kalau sentuh pasal bab tanam menanam ni, sayaa...selalunya ... fail!! Ada je masalahnya and towards the end all the plants sure akan mati(except for my cactus and aloe vera). It makes me so frustrated!
Tapi kali ini, macam tak percaya pulak bila pokok cili api tu terus 'bernyawa' dan siap berbuah lagi. Agaknya teknik tanaman yang saya gunakan kali ini betul kot?




Haa.... percaya kan? Ini adalah salah satu dari 6 pokok cili api yang tengah nak naik...Husband saya sempat mengusik... hari tu jadi taukeh cempedak,(tukang agih... sebenarnya, bukan jual okey...) lepas ni boleh le jadi taukeh cili api pulak.
Tak de maknanya..saya bukan nak ambil alih position greengrocer kat pasar tu...jauh sekali nak jadi tauke (taugeh mungkinlah kot!)
Ni la aktiviti waktu petang kat rumah. At least keluar juga peluh..
Yang bagusnya lepas ni kalau perlukan benda ni ...tak payah le nak kena beli.
Dan ini pulak....2 dari 12 batang pokok betik yang sedang membesar. Esok,bila dah berbuah boleh le singgah makan ok...Tak pun saya buka gerai jual betik kat depan rumah.He..hee..

Yang ni... pokok nenas ,ada 2 pokok aje...testing. Pokok yang dalam gambar kat atas ni pun sebenarnya masih berada dalam botol minyak makan lagi. Tak sempat lagi nak alih ke tanah. Sebenarnya nak tunjukkan sekali barisan pokok serai dan kunyit yang ada tapi terlupa pulak nak upload gambar.

Tak pe next time...ya.(nak tunjukkan sekali pokok2 orchid saya yang hidup segan mati tak mau tu sekali...nak mintak nasihat dari sesiapayang pakar tentangnya. Well, doakan pokok2 ni tumbuh subur ok.

Salam...,
Dah lama tak ada N3,bukan apa dah kena attack dengan selsema. Senggal2 satu badan. Risau gak kan sekarang ni H1N1 tengah menular. Starting from last Saturday my school diarah 'tutup' for 1 week coz hampir 80 murid tak hadir atas sebab kesihatan.Jerebu pulak tak reda2. So kenalah kami berehat kat rumah...Nak keluar pun rasa takutlah sebab pembawa virus ni quite difficult to detect.
Orang yang baru kena astma like mysef ni memang le kena lebih berhati2. Risikonya lebih tinggi. Mintak dijauhkan Allah...Well, sama - sama kita jaga kesihatan, jauhi tempat yang ramai orang dan kalau basuh tangan tu sekurang2nya mesti 20 seconds tau. Kalau tak kita dianggap sekadar membasahkan tangan! Itu maklumat yang one of my friend dapat masa pergi taklimat dari Jabatan Kesihatan two weeks ago. kalau pakai mask tu katanya 90% kemungkinan untuk kena dapat dielakkan. Itu bukan satu jaminan kan. But at least kita usaha lepas tu barulah boleh tawakkal. Semoga semuanya akan kembali normal tak lama lagi...Amin.

Belajar dari alam

Masa sibuk2 kutip cempedak last week, mata saya tertangkap pada sebiji yang dah ditebuk dek tupai. Ingatkan dah tak leh nak makan... so saya nak camp.....akk le datang tong sampah. Datang my husband pulak melarang. Saya tanya kenapa?Apa dia jawab...bukan manusia je yang bijak pandai, binatang pun ada kelebihannya. Kalau diteliti ... buah yang ditebuk tupai ni (macam jugak durian) biasanyanya adalah buah yang terbaik. Ya ke? Part yang ditebuk itulah yang paling manis dan selalunya kat pangkal buah.



Petua orang tua, kalau nak buat benih, biji bahagian pangkal itulah yang dipilih!(Ada sesiapa yang lebih arif tentang ini,silalah tambah atau betulkan fakta ni ya.)Satu lagi, bahagian yang ditebuk tupai tak menjejaskan bahagian yang lain. Berbeza pulak bila buah tu 'diinject'serangga perosak, sebiji buah boleh jadi busuk.

Dulu, bila teingin je nak makan cempedak, tuju gerai jual cempedak goreng dekat warung sekitar sini. Tak terpikir pun masalah camne nak tau bila buah tu di consider dah boleh dipetik dan apa signal yang menunjukkan buah tu dah ready untuk dimakan. Tapi sejak idea 'menjaga dan merawat' pokok cempedak ni timbul barulah saya tau bahawa cempedak sedia dipetik bilamana tangkainya agak kekuningan dan boleh dimakan bila bau semerbaknyaknya tu dah terbit! Alahai...alangkah dangkalnya ilmu di dada.Mungkin bagi sesetengah orang benda ni remeh, tapi pada saya ia penting sebab hal - hal macam ni kita tak belajar masa kat sekolah dulu. At least, bila anak - anak bertanya saya punya jawapan untuk soalan2 mereka,kan? Bebudak sekarang rasanya memang ramai yang tak kenal dan ambil tahu tentang tumbuhan ni. So, wajarlah bila para bijak pandai mengatakan "Belajarlah dari alam."

Lagi lagi cempedak...

Dan ini adalah 'hasil tuaian' kami yang pertama. It was about a month ago. Time ni belum banyak yang boleh dipetik/dijolok. Minggu lepas rasanya paling best since kami dapat turunkan kira -kira 100 biji cempedak! Sayangnya 'buktinya' tak dapat nak tayang kat sini sebab si kecik saya (Nurul) dah terdelete gambar tu. Aiseh...geram betul saya waktu tu. Agak - agak nya tau tak apa saya buat dengan buah - buah tu semua? Jual? Salah... 'Kendurikan' semuanya? Oh... itu tak mungkin sama sekali! Kalau itulah yang terjadi mau tak bangun pagi saya dibuatnya.
Saya "faraidkan ' pada jiran tetangga dan kengkawan kat sekolah... ada tu buahnya dah sampai KL, Seremban dan Johor lagi. Bukan apa, daripada busuk kat pokok, baik sedekah pada orang lain. Sekurang -kurangnya tuan punya pokok dapat pahalanya betul dak?Saya dan suami cuma jadi tukang jaga dan perantaranya aje...


Salah sebiji daripada cempedak yang bakal 'jadi mangsa' Nurin, Nana, Aisyah,Nurul...dan termasuklah abahnya!

inilah rupa isinya selepas kena 'operate'. Amacam? Tak terliur ke MakTeh? Kalau memang dah tergoda tu cepat- cepat le ambik kat rumah Mak Itam. Memang manis...tak tipu. ada kawan kata, husband dia dah beli cempedak kat 3 , 4 tempat tapi tak semanis yang kami bagi. Mungkin sebab cempedak ni masak di pokok tak macam yang dijual kat kedai, most of them diperam dengan kabait supaya cepat masak.

Banyak benda yang saya belajar tentang buah dan pokok cempedak ni (sesuai dengan pantun hari tu!) Nak tau? Tunggu sambungannya nanti!

Seperti yang dijanjikan, inilah dia cempedak luar pagar yang yang maksudkan dalam pantun hari tu. Banyakkan buahnya? Actually apa yang dipaparkan kat sini baru 5% dari jumlah buah yang sebenar tau.....( can you all imagine betapa banyaknya!) Dek kerana buahnya menjadi betul tahun ni, tak sampai hati pulak rasanya nak dibiarkan begitu saja.So, saya dan husband pun mulalah aktiviti balut membalut cempedak tiap hujung minggu.

Eventhough pokok ni bukan kami yang punya (pun bukan Ahmad Albab yang punya!)tuan tanah dah bagi green light untuk kami atau sesiapa saja yang teringin nak makan buah - buah tu. (Opss! Don't get me wrong... kami jaga bukan semata kerana nakkan hasilnya tau!)

Apa yang nak saya highligtkan kat sini ialah keseronokkan dan kepuasan yang saya rasakan bila melihat semua cempedak tu berbuah lebat dan terjaga.

Bercakap tentang rasanya....memang le manis!Tu lah yang membuatkan saya tak berapa nak makan sebab bila masuk bab benda - benda yang manis ni memang saya ada 'kureng' sikit.Tambah pulak baru makan seulas dua, dah angin satu badan. Memang le saya kalah dengan cempedak ni.

Pantun,cempedak dan pagar

Buah cempedak di luar pagar,
Ambil galah tolong jolokkan.
Saya budak baru belajar,
Kalau salah tolong tunjukkan.

Hmm.... apa kena mengena pantun ni dengan saya?
Tunggu!!

Hobi lama cerita baru

Salam....buat semua.
Blog ini sebenarnya dibina sebagai suatu platform untuk mengasah kembali kemahiran saya terhadap bidang bahasa dan penulisan, yang memang menjadi minat sejak di bangku sekolah lagi. Pendekkan cerita, macam nak buat come back le kononnya...
Sama -samalah kita berkongsi ilmu, cerita dan informasi untuk kebaikan bersama.

Jadi, apa lagi... let's start blogging!